Juan José Jaén Arroyo, művésznevén, “El Junco”, Cádizban született 1975-ben. 8 évesen kezdett táncolni. Pár évvel később már az Enrique el Mellizo flamenco együttes tagjaként különböző tévé műsorokban is szerepelt, később egyre többször lépett fel híres művészek oldalán. 1993-ban Sevillában folytatta tanulmányait, a híres Manolo Marín flamenco mester tanítványaként. Ebben ez évben megnyerte a nemzeti flamenco versenyt. 2008-ban az SGAE (General Society of Authors - Szerzői Jogvédő Szervezet) MAX-díjjal tüntette ki az év legjobb férfi táncművészeként. Amellett hogy szólistaként rendszeresen fellép, ma már mint koreográfus is alkot.